Ingrédients:
8 jarrets de veau (tranchés à 1 pouce d'épaisseur)
1 boîte de bouillon de poulet (284 ml)
1 boîte de tomates en dés (784 ml)
Poudre d'ail, thym, sel et poivre
Méthode:
1. Mettre le bouillon de poulet et la moitié des tomates en dés dans le fond de la mijoteuse.
2. Bien assaisonner les jarrets de veau et les mettre dans la mijoteuse.
3. Mettre le reste des tomates en dés et le jus par-dessus les jarrets.
Cuire à high pendant 4 1/2 à 5 heures.
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