vendredi 6 mai 2011

Côtelettes de porc BBQ

Source Neige 2007

Ingrédients;
4 côtelettes de porc avec os
1 tasse de ketchup
1 tasse d'eau chaude
2 c. à table de vinaigre
1 c. à table de sauce Worcestershire
2 c. à thé de cassonade
1/2 c. à thé de poivre
1/2 c. à thé de poudre de chili
1/4 c. à thé de paprika

Méthode :
1. Mettre les côtelettes dans la mijoteuse
2. Mélanger les autres ingrédients. Verser la sauce sur les côtelettes
3. Cuire à high 5-6 heures

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