jeudi 5 mai 2011

Pain de viande-repas de Comida

Ingrédients
1 ½ lb de boeuf haché
1 carotte en petits cubes
1 branche de céleri en petits cubes
1 petit oignon haché
1 œuf battu
2 c. à table de Bovril au boeuf
¼ tasse de chapelure de pain
5 patates moyennes coupées en morceaux
1 ½ tasse de jus de tomate
Sel et poivre.

Méthode
1. Mélanger les 7 premiers ingrédients et déposer dans la mijoteuse en formant un pain.

2. Autour, placer les patates en morceaux et arroser de jus de tomate. Saler et poivrer.

3. Cuire 6 heures à LOW ou jusqu'à ce que les patates soient cuites.

Aucun commentaire: