vendredi 6 mai 2011

Jambon fumé à la mijoteuse

Source: Livre de recettes mijoteuse Rival
Transmise par : Amadou

Ingrédients:
Jambon de 3 à 4 livres (moi jambon vendu en quartier)
Fumée liquide
½ tasse d’eau

Méthode:
1. Verser l’eau dans la mijoteuse.
2. Badigeonner le jambon d’un peu de fumée liquide.
3. Envelopper le jambon dans une feuille de papier d’aluminium puis placez-le dams la mijoteuse.

4. Couvrir et cuire durant 1 heure à haut et 6 à 7 heures à bas.

C'est délicieux.

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