Ingrédients :
6 côtelettes porc
1 oignon émincé
Champignons tranchés
1 boîte de crème de champignons
½ à ¾ d’une bouteille de bière
Méthode :
1. Faire revenir la viande dans un poêlon avec l’oignon et des champignons jusqu’à doré.
2. Mettre la viande dans la mijoteuse et déglacer le poêlon avec la bière.
3. Ajouter la crème de champignons. Mettre le tout sur la viande.
4. Faire cuire à low durant 6-8 heures à la mijoteuse.
Amadou
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