jeudi 3 mars 2011

Oignons marinés

Source: Mandoline (Recettes.qc.ca)

Ingrédients
Oignons en tranches
Huile
Vinaigre
Sel oignon
Sel ail
Basilic
Persil
Romarin

Méthode
remplir trois pots Masson d'oignons tranchés..

1. Dans chaque pots mettre 1/3 d'huile et le reste de vinaigre...

2. Ajouter sel d'oignon au goût, sel d'ail, basilic, persil, romarin...

3. Bien mélanger et laisser mariner au moins une journée...

Excellent comme oignons mais surtout avec des grillades ou des hamburgers...



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