Côtes levées de porc très simples mais qu'on aime bien

1. Mettre les côtes levées sur une plaque à biscuits et saler, poivrer.
2. Mettre à broil 5 minutes justes pour rôtir le dessus.
3. Déposer ensuite dans la mijoteuse avec pot de sauce VH à l'ail.
4. Cuire 4 heures à high si pressé. Les os restent dans le fond de la mijoteuse mais, bon à s'en lécher les doigts.

Katmaxi