jeudi 14 avril 2011

Pommes de terre grelots en éventails

Source: Cléa



En gros, il s'agit de mettre chaque petite pomme de terre dans le creux d'une cuillère de bois et de couper à intervalle régulier.

Ensuite, on met toutes les pommes de terre dans un bol et on ajoute de l'huile ou du beurre fondu, de l'ail, sel et poivre (les épices que vous voulez) et on met sur une plaque au four. On peut aussi insérer des lamelles de gousses d'ail entre les tranches de pomme de terre.

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